สวัสดีครับท่านผู้อ่าน เป็นอย่างไรกันบ้างครับ ช่วงโควิดอย่างนี้ รักษาตัวกันด้วยนะครับ แต่ไม่ว่าท่านผู้อ่านจะเป็นอย่างไรผมจะเป็นอีก 1 กำลังใจและสู้ไปด้วยกันนะครับ ^^ สำหรับวันนี้ท่านผู้เขียนจะมาขอนำเสนอปอเทือง (Sunn Hemp) หลาย ๆ คนคงสงสัยว่าปอเทืองนั้นคือต้นอะไรกันแน่ แล้ว มีประโยชน์ไว้ใช้ทำอะไร วันนี้เราจะพาไปรู้จักปอเทืองกันนะครับ!
ปอเทืองคือต้นอะไร
ปอเทือง (ชื่อภาษาอังกฤษ : Sunn Hemp) มีถิ่นกำเนิดจากทวีปแอฟฟิกา เป็นพืชตระกูลถั่ว อยู่ในวงศ์ : “Leguminosae” ชื่อทางวิทยาศตร์ “Crotalaria juncea” ปอเทืองเทืองเป็นพืชล้มลุกปีเดียว มีลักษณะลำต้นตั้งตรงเรียวสูง ลำต้นแตกกิ่งน้อยถึงปานกลาง ขนาดลำต้นประมาณ 1 ถึง 1.5 ซม. สูงราว ๆ 1 ถึง 3 เมตรกันเลยทีเดียว เปือกลำต้นบาง มีสีเขียว สามารถลอกเป็นเส้นได้ เนื้อมีลักษณะอ่อน สามารถลอกเป็นเส้นได้ ซึ่งสามารถนำมาใช้เป็นกระดาษได้อย่างดี
ประโยชน์ของปอเทือง
1.ลำต้น สามารถนำมารูดเป็นเส้น ๆ ได้ ซึ่งเปลือกของต้นปอเทืองนั้น มีเส้นใยที่มีคุณสมบัติความเหนียวสูง นั้นหมายถึง ปอเทืองนั้นเป็นวัตถุดิบชั้นดี ในการผลิต เชือก ด้าย ได้เป็นอย่างดี
2.ปอเทืองนั้นมีประโยชน์ในการปลูกไว้เพื่อคลุมหน้าดิน เพื่อไม่ให้หน้าดินนั้นพังทะลา
3.เกษตรกรนิยมปลูกปอเทืองไว้สำหรับเป็นปุ๋ยสดนั้นเอง เพราะว่าปอเทืองเป็นพืชตระกูลถั่วที่มีไนรโตเจนสูงและเต็มไปด้วยสารอาหารที่มากมาย
4.ปอเทืองนั้นถูกนิยมนำไปเป็นวุตถุดิบในการผลิตเป็นกระดาษ นั้นก็เพราะว่าปอเทืองมีคุณสมบัติที่เหนียวและยืดหยุ่นดีนั้นเอง
5.นอกจากนั้นแล้วปอเทืองยังนิยมนำดอกของปอเทืองไปรับประทานทั้งแบบสด คือการนำปอเทืองไปจิ้มน้ำพริก หรือ จะนำไปประกอบเป็นเมนูสุดเริศก็ได้หลากหลายเมนูเลยทีเดียว
6.เกษตรกรนิยมปลูกต้นปอเทืองไว้สำหรับเป็นอาหารของสัตว์ภายในฟาร์มที่เลี้ยงได้แก่ หมู วัว กระบือ ได้อีกด้วย เพราะว่าในต้นปอเทืองมีสารอาหารมากมายที่สามารถนำมาแปลรูปเป็นอาหารสัตว์ได้ดีเลยทีเดียว
สรรพคุณของปอเทือง
ดอก
– ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง
– ขับลมได้ดี
– ช่วยในการเจริญอาหาร
– แก้อาหารลำคออักเสบ ขับเสมหะ
– แก้อาการปวดท้อง และ รักษาโรคลำไส้อักเสบ
– เมื่อนำไปต้มอาบ จะสามารถรักษาโรคผิวหนังได้
เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับประโยชน์ของปอเทืองและคุณสมบัติที่ช่วยรักษาโรคได้ แถมยังเป็นพืชที่มีประโยชน์ในด้านการเพาะปลูกอีกด้วย ทั้งรับประทานก็ได้ นำไปทำปุ๋ยก็ดี นำไปแประรูปเป็นอาหารสัตว์ก็ได้แถมยังเป็นยารักษาโรคได้อีกด้วย เรียกได้กว่ามีประโยชน์ครบทุกทางจริง ๆ
อย่างไรในช่วงโควิคแบบนี้ล้างมือบ่อย ๆ พกเจลฆ่าเชื้อ และ ดูแลลรักษาสุขภาพกันด้วยนะครับ ขอให้ทุกท่านปลอดภัยจากโควิด และ ผ่านมันไปด้วยกันนะครับ สำหรับวันนี้ขอบคุณครับ
Leave a reply